BASICS OF ENTREPRENEURSHIP IN AGRIBUSINESS

Rolnictwo

II stopnia

ogólnoakademicki

obowiązkowy

dziewiąty

dr inż. Stanisław Minta; stanislaw.minta@upwr.edu.pl

Przedmiot pomaga w budowaniu postaw przedsiębiorczych z ukierunkowaniem na sektor agrobiznesu oraz na prowadzenie działalności gospodarczej na obszarach wiejskich. W szczególności kurs przygotowuje do prowadzenia własnej działalności gospodarczej i pozwala doskonalić umiejętności związane z planowaniem strategicznym i marketingowym.

Własna działalność gospodarcza czy praca na etat – argumenty za i przeciw. Polska Klasyfikacja Działalności – struktura i nomenklatura. Rejestracja działalności gospodarczej osoby fizycznej z wykorzystaniem kodów PKD. Biznes plan – zasady prawidłowego tworzenia. Analiza rynku jako część biznes planu. Segmentacja rynku i charakterystyka klientów. Konkurencja rynkowa i jej określanie w praktyce. Doskonalenie umiejętności strategicznych w agrobiznesie z wykorzystaniem analizy SWOT. Analiza finansowa w biznes planie na przykładach z branży agrobiznesu i działalności pozarolniczych na obszarach wiejskich. Źródła finansowania działalności gospodarczej na obszarach wiejskich. Marketing w agrobiznesie i innych działalnościach na obszarach wiejskich. Koncepcja marketingu mix z podziałem na politykę produktową, cenową, promocyjną i dystrybucyjną.

Literatura obowiązkowa:

1. Mućko P., Sokół A., (2016): Jak założyć i prowadzić własną firmę. Wydanie VII. CeDeWu, Warszawa.

2. Griffin R.W.: (2004) Podstawy zarządzania organizacjami. PWN, Warszawa.

3. Polska Klasyfikacja Działalność (PKD). Załącznik do rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 24.12.2007 r. Dz. U. 251, poz. 1885.

Literatura uzupełniająca:

1. Centralna Ewidencja i Informacja o Działalności Gospodarczej, www.ceidg.gov.pl

2. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, www.arimr.gov.pl

3. Ministerstwo Finansów, www.mf.gov.pl

Student po ukończeniu kursu posiada pogłębioną wiedzę dotyczącą funkcjonowania rynków rolnych i handlu produktami powstającymi w agrobiznesie

Student ma podstawową wiedzę dotyczącą kwestii socjologicznych i komunikacji społecznej w sektorze żywnościowym

zna ogólne zasady tworzenia i rozwoju form indywidualnej przedsiębiorczości w agrobiznesie

Student potrafi porozumiewać się z podmiotami administracyjnymi i biznesowymi w formie werbalnej i pisemnej

Student potrafi przeprowadzić ocenę słabych i mocnych stron przedsięwzięcia w celu wyboru optymalnego rozwiązania problemu zawodowego oraz ma świadomość permanentnego doskonalenia kompetencji zawodowych

Student umie modyfikować działalność w agrobiznesie w zależności od warunków przyrodniczo-ekonomicznych

Student po zakończeniu kursu potrafi pracować w zespole jako kierownik lub wykonawca części powierzonego zadania

potrafi kierować zespołem przyjmując odpowiedzialność za efekty jego pracy

rozumie potrzebę ciągłego dokształcania się i podnoszenia kompetencji zawodowych

Ocena na podstawie przygotowanego biznesplanu i wykorzystania informacji w trakcie zadań praktycznych

Ocena na podstawie skuteczności rozwiązywania problemów praktycznych i efektywności podjętych decyzji w trakcie symulacji zajęciowych

Ocena aktywności w trakcie pracy na ćwiczeniach (praca indywidualna i w grupach, dyskusja na zajęciach).