Industrial Pharmaceutical Biotechnology

Biotechnologia

I stopnia

ogólnoakademicki

fakultatywny

piąty

biologia, biochemia, mikrobiologia, biologia molekularna,

dr hab. Zbigniew Lazar

zbigniew.lazar@upwr.edu.pl

Wprowadzenie do biotechnologii i farmacji (historia, definicje, obszary, podziały). Opis biokatalizatorów wykorzystywanych w produkcji biofarmaceutyków (bakterie, drożdże, grzyby strzępkowe, roślinne i zwierzęce linie komórkowe). Metody doskonalenia i przechowywania szczepów oraz liii komórkowych. Przegląd przemysłowych syntez związków aktywnych farmakologicznie (antybiotyki, witaminy, aminokwasy, hormon, interferony, przeciwciała). Terapia genowa. Aspekty prawne oraz społeczne stosowania biofarmaceutyków.

Historia leków i definicje podstawowych pojęć stosowanych w farmacji i biotechnologii. Opis biokatalizatorów wykorzystywane w procesach biotechnologicznych: drobnoustroje, komórki roślinne i zwierzęce, ich zalety oraz wady, doskonalenie szczepów i linii komórkowych (mutagenizacja, inżynieria genetyczna), przechowalnictwo. Środowiska i systemy hodowlane, zasady kontroli oraz prowadzenia procesów biotechnologicznych. Przegląd przemysłowych syntez związków aktywnych farmakologicznie (antybiotyki, witaminy, aminokwasy, insulina, interferony, somatotropina, EPO, przeciwciała monoklonalne). Zasady formułowania leków wytwarzanych metodami biotechnologicznymi. Aspekty społeczne oraz prawne stosowania biofarmaceutyków. Terapia genowa.

Obowiązkowa:

1. Pharmaceutical biotechnology, Crommelin et al., Informa, 2008.

2. Websites connected with biopharmaceutical companies, EFSA and FDA.

3. Biotechnologia farmaceutyczna, R. H. Muller i O. Kayser, PZWL, 2003;

4. Podstawy Biotechnologii farmaceutycznej, O. Kayser, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2006.

Po ukończeniu przedmiotu student

W zakresie wiedzy:

1. wskazuje możliwości wykorzystania różnych organizmów i enzymów do prowadzenia procesów biotechnologicznych,

2. zna techniki sterowania metabolizmem komórkowym różnych organizmów w celu wykorzystania w procesach biotechnologicznych,

3. zna typowe technologie otrzymywania różnych bioproduktów.

W zakresie umiejętności:

1. dobiera właściwy materiał biologiczny do badań oraz procesów biotechnologicznych,

2. posługuje się podstawowym sprzętem i aparaturą wykorzystywaną w procesach biotechnologicznych,

3. posiada umiejętność porozumiewania się ze specjalistami z dziedziny biotechnologia.

W zakresie kompetencji społecznych:

1. ma świadomość znaczenia społecznej, zawodowej i etycznej odpowiedzialności za wysoką jakość produktów biotechnologicznych i stan środowiska naturalnego,

2. potrafi współdziałać i pracować w grupie przyjmując w niej różne role.

ocena z ćwiczeń 50%, ocena z wykładu 50%