Bezpieczeństwo żywności i żywienia

Informacje ogólne

Kod przedmiotu:	NŻD-SL>0151.4
Kod Erasmus / ISCED:	(brak danych) / (brak danych)
Nazwa przedmiotu:	Bezpieczeństwo żywności i żywienia
Jednostka:	KATEDRA ŻYWIENIA CZŁOWIEKA
Grupy:	Zarządzanie jakością i bezpieczeństwo
Punkty ECTS i inne:	2.00 Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS: roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS; tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h; 1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się; tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS; nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta. zobacz reguły punktacji
Język prowadzenia:	polski
Kierunek:	Żywienie człowieka i dietetyka
Poziom studiów:	I stopnia
Profil:	ogólnoakademicki
Rodzaj przedmiotu:	fakultatywny
Semestr studiów:	czwarty

Zajęcia w cyklu "Semestr letni 2021/22" (zakończony)

Okres:	2022-03-01 - 2022-06-30	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WYK WT ĆWL ĆWL ĆWL ŚR CZ PT
Typ zajęć:	Ćwiczenia laboratoryjne, 15 godzin więcej informacji Wykład, 15 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Anna Salejda
Prowadzący grup:	Anna Salejda
Strona przedmiotu:	https://sylabus.upwr.edu.pl/pl/document/c1b316fc-061c-4cc3-974b-74f7c77e7f43.pdf
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Przedmiot - Zaliczenie Ćwiczenia laboratoryjne - Zaliczenie Wykład - Zaliczenie

Zajęcia w cyklu "Semestr letni 2022/23" (zakończony)

Okres:	2023-03-01 - 2023-06-30	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WYK WT ŚR CZ PT ĆWL ĆWL ĆWL
Typ zajęć:	Ćwiczenia laboratoryjne, 15 godzin więcej informacji Wykład, 15 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Anna Salejda
Prowadzący grup:	Grażyna Krasnowska, Anna Salejda
Strona przedmiotu:	https://sylabus.upwr.edu.pl/pl/document/88d4b0e9-77d5-4140-9960-a1bad3f9dedb.pdf
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Przedmiot - Zaliczenie Ćwiczenia laboratoryjne - Zaliczenie Wykład - Zaliczenie

Zajęcia w cyklu "Semestr letni 2023/2024" (zakończony)

Okres:	2024-03-01 - 2024-06-30	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WYK WT ŚR CZ PT ĆWP ĆWP ĆWP
Typ zajęć:	Ćwiczenia projektowe, 15 godzin więcej informacji Wykład, 15 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Anna Salejda
Prowadzący grup:	Grażyna Krasnowska, Anna Salejda
Strona przedmiotu:	https://sylabus.upwr.edu.pl/pl/document/8009bc14-53f8-4fa8-912c-e21eea1f5603.pdf
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Przedmiot - Zaliczenie Ćwiczenia projektowe - Zaliczenie Wykład - Zaliczenie

Zajęcia w cyklu "Semestr letni 2024/2025" (zakończony)

Okres:	2025-03-01 - 2025-06-30	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WYK WT ĆWPW ĆWPW ĆWPW ĆWPW ĆWPW ŚR CZ PT
Typ zajęć:	Ćwiczenia projektowe/warsztatowe, 15 godzin więcej informacji Wykład, 15 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Anna Salejda
Prowadzący grup:	Dominika Kulig, Anna Salejda
Strona przedmiotu:	https://sylabus.upwr.edu.pl/pl/document/76ab474c-36ab-48c1-9130-efb6e66096e6.pdf
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Przedmiot - Zaliczenie Ćwiczenia projektowe/warsztatowe - Zaliczenie Wykład - Zaliczenie