Doradztwo weterynaryjne w fermach zwierząt gospodarskich

ogólnoakademicki

fakultatywny

Hodowla zwierząt, technologie w produkcji zwierzęcej, żywienie zwierząt, fizjologia, biochemia, mikrobiologia, immunologia, etologia i dobrostan, zoohigiena, prewencja weterynaryjna.

Omówienie najważniejszych zadań lekarza wet.-profilaktyka w fermach wielkostadnych, na modelu bydła mlecznego. W ramach wizyt na fermie przeprowadzenie oceny obiektu i grup produkcyjnych, pobranie materiału do badań laboratoryjnych, analiza dokumentacji, analiza sposobu żywienia i utrzymania zwierząt, zapoznanie się z programem zarządzania fermą. Opracowanie i interpretacja wyników badania materiału pobranego na fermach, opracowanie opinii nt. fermy, przedstawienie oceny fermy właścicielowi.

Wprowadzenie w formie wykładów i ćwiczeń: Minimalne standardy dla praktyki lekarza wet. zajmującego się zwierzętami produkującymi żywność. Typowe niedociągnięcia/niedostatki dotyczące dokumentacji zdrowotnej fermy. Sposoby rozliczania się z hodowcą. Monitoring i zapobieganie chorobom produkcyjnym. Główne pola monitorowania zdrowia stada. Utrzymywanie właściwej kondycji krów (BCS). Negatywny bilans energii (NEB). Porażenie poporodowe i subkliniczna hypokalcemia. Zdrowie żwacza. Status mikroelementów i antyoksydantów. Postępowanie na fermie w celu zapobiegania hypokalcemii. Wpływ żywienia krów mlecznych na powstawanie chorób okresu okołoporodowego. Patogeneza zaburzeń gospodarki mineralnej u krów mlecznych w okresie przejściowym. Analiza kosztów chorób produkcyjnych i innych problemów zdrowotnych w fermach bydła mlecznego. Definicje chorób produkcyjnych w warunkach wielkostadnych

Wizyta terenowa w fermie problemowej, zebranie materiału, analiza dokumentacji, opracowanie raportu.

1. Herd Health: Food Animal Production Medicine, Radostits O.M., Leslie K.E., Fetrow J., 2nd edition 1994

2. Aktualne artykuły z literatury fachowej.

Po ukończeniu przedmiotu student

W zakresie wiedzy:

- orientuje się w skali i rodzajach najważniejszych problemów zdrowia dużych stad bydła mlecznego

- potrafi przeprowadzić analizę problemów stada na podstawie danych dostępnych w fermie i wyników badań monitoringowych

W zakresie umiejętności:

- potrafi samodzielnie przeprowadzić analizę problemów fermy i dostosować do nich propozycję programu naprawczego

- potrafi samodzielnie wybrać grupę reprezentatywną zwierząt i na podstawie ich badania rozpoznać problemy stada

W zakresie kompetencji społecznych:

- potrafi skutecznie wykorzystać dokumentację fermy i zebrać wywiad pozwalający na określenie najważniejszych problemów fermy

- potrafi zaproponować najskuteczniejsze rozwiązania poprawiające funkcjonowanie fermy

Ocena końcowa wyliczana na podstawie: obecności na wykłądach (akceptowana 1 nieobecność), ćwiczeniach (nieobecności nie akceptowane) i ocena sposobu przygotowania raportu końcowego (waga 5).