Hodowla bydła (II)

Zootechnika

I stopnia

fakultatywny

Aspekty organizacyjne hodowli bydła. Ocena wartości użytkowej i hodowlanej bydła.

Hodowla bydła – aspekty organizacyjne. Metody hodowlane wykorzystywane w hodowli bydła. Ocena wartości użytkowej bydła. Dokumentacja hodowlana. Szacowanie wartości hodowlanej bydła. Realizacja celów hodowlanych – programy genetycznego doskonalenia bydła. Projektowanie chowu i hodowli bydła.

1. Szulc T., Litwińczuk Z. (redakcja): Hodowla i użytkowanie bydła. PWRiL Warszawa, 2005;

2. Dokumentacja hodowlana oraz informacje zawarte w zasadach oceny wartości użytkowej i hodowlanej PFHBiPM oraz PZHiPBM.

Po ukończeniu przedmiotu

W zakresie wiedzy

1. Student ma szczegółową wiedzę z zakresu chowu i hodowli bydła.

2. Student ma szczegółową wiedzę z zakresu technologii produkcji mleka i wołowiny.

3. Student zna cele i metody realizacji programów ochrony lokalnych ras bydła w Polsce.

W zakresie umiejętności

1. Student posiada umiejętność wyszukiwania, zrozumienia, analizy i wykorzystywania potrzebnych informacji pochodzących z dokumentacji hodowlanej.

2.Student wykorzystuje umiejętność analizy każdego etapu hodowli bydła z uwzględnieniem elementów krytycznych.

3. Student potrafi dokonać oceny warunków środowiska hodowlanego i stanu zdrowia oraz przeprowadzić niezbędne zabiegi pielęgnacyjne u bydła.

W zakresie kompetencji społecznych

1. Student ma świadomość odpowiedzialności za skutki niewłaściwie prowadzonej hodowli bydła.

2. Student ma świadomość potrzeby dokształcania i samodoskonalenia w zakresie chowu i hodowli bydła.

Zaliczenie przedmiotu: Studentów posiadających zaliczenie z ćwiczeń obowiązuje pisemny test w sesji egzaminacyjnej. Wiedza zweryfikowana zostanie na wykładach na podstawie trwającego 45 minut testu (pytania z tematyki wykładów). Jeśli test nie zostanie zaliczony w pierwszym terminie student ma prawo ponownie zdawać go w terminie poprawkowym.