Gospodarka pasieczna (I)

Zootechnika

I stopnia

fakultatywny

Zapoznanie z różnymi aspektami prowadzenia gospodarki pasiecznej.

Znaczenie gospodarcze pszczoły miodnej, gospodarka pasieczna, prace pasieczne, konstrukcja i wyposażenie uli, BHP w pasiece, choroby i szkodniki pszczół, podstawy genetyki i hodowli pszczoły miodnej, wychów matek pszczelich, baza pożytkowa pszczół, ekonomika pszczelarska, marketing produktów pszczelich.

1. Banaszak J.: Pszczoły i zapylanie roślin; PWRiL Oddz. w Poznaniu, 1987.

2. Gałuszka H.: Podstawy pszczelnictwa; skrypt dla szkół wyższych, Kraków, 1983.

3. Kostecki R., Tomaszewska B.: Choroby i szkodniki pszczół; PWRiL, Warszawa, 1987, wyd. II poprawione i uzupełnione.

4. Ostrowska W.: Gospodarka pasieczna; PWRiL, Warszawa, 1985, Wyd. III poprawione i uzupełnione.

5. Pidek A.: Wychów matek pszczelich; PWRiL, Warszawa, 1987.

6. Praca zbiorowa pod red. Prabuckiego J.: Pszczelnictwo; Wydawnictwo Promocyjne „Albatros”, Szczecin, 1998.

Po ukończeniu przedmiotu

W zakresie wiedzy

1. Student ma wiedzę o budowie i funkcjach życiowych pszczoły miodnej.

2. Student zna zasady gospodarki pasiecznej i rozumie oddziaływanie pogody i środowiska na funkcjonowanie rodzin pszczelich.

3. Student zna podstawy ekonomiki, marketingu i obrotu produktami pochodzenia pszczelego.

W zakresie umiejętności

1. Student ma opanowane wybrane metody chowu i hodowli pszczoły miodnej.

2. Student rozróżnia główne gatunki roślin pożytkowych wykorzystywanych przez pszczoły.

3. Student umie wykonać prace pasieczne oraz dokonać przeglądu gniazd pszczelich.

W zakresie kompetencji społecznych

1. Student rozumie znaczenie pszczoły miodnej w przyrodzie.

2. Student potrafi w sposób odpowiedzialny odnosić się do zwierząt.

3. Student rozumie ważność przestrzegania zasad BHP w związku z pracą z pszczołą miodną.

Zaliczenie przedmiotu: studentów posiadających zaliczenie ćwiczeń obowiązuje pisemne zaliczenie testowe (30 pytań) materiału wykładowego na zakończenie semestru. Zaliczenie trwa 45 min. Jeśli zaliczenie nie zostanie uzyskane w pierwszym terminie student ma prawo ponownie je zdawać ustnie lub pisemnie w drugim terminie.