Organizacja i zarządzanie przedsiębiorstwem

Rolnictwo

I stopnia

ogólnoakademicki

obowiązkowy

piąty

Ekonomia, socjologia

Dr hab. Magdalena Kalisiak-Mędelska

W ramach przedmiotu przekazywana jest wiedza dotycząca podstawowych zagadnień z zakresu: zarządzania, ze szczególnym uwzględnieniem organizacji jako systemu, planowania i poszczególnych jego etapów, zarządzania zasobami ludzkimi i motywowania oraz roli i funkcji otroczenia. Ponadto, treści przedmiotu odnoszą się do rozmaitych szkół, podejść ze wskazaniem nowych kierunków rozwoju nauk o zarządzaniu.

Zarzadzanie jako kluczowy czynnik sukcesu organizacji, jego znaczenie i funkcje. Znaczenie i sposoby realizacji poszczególnych etapów procesu zarządzania. Planowanie jako szczególny element zarządzania. Proces podejmowania decyzji. Organizacja, jej cechy oraz miejsce w otoczeniu. Analiza otoczenia. Rodzaje i rozwój struktur organizacyjnych. Przywództwo i kierowanie wraz z procesami oddziaływania na pracowników – władza, autorytet, style kierowania. Zarządzanie zasobami ludzkimi Istota i proces komunikacji wewnętrznej i zewnętrznej. Modele kultur organizacyjnych i ich wpływ na zarządzanie Społeczna odpowiedzialność biznesu.

Obowiązkowa:

Griffin R.W., Podstawy zarządzania organizacjami, Warszawa 2009 r.

Jemielniak D., Koźmiński A. K., Latusek-Jurczak, Zasady zarządzania, Warszawa 2014.

Zakrzewska-Bielawska A. (red.), Podstawy zarządzania. Teoria i praktyka, Łódź.

Glinka B. (red.), Nowe kierunki w organizacji i zarządzaniu. Organizacje, konteksty, procesy zarządzania, Warszawa 2016.

Uzupełniająca:

Robins S.P., De Cenzo D.A., Podstawy zarządzania, Warszawa 2002 r.

Kozielski R., Biznes nowych możliwości, Warszawa 2017.

Po ukończeniu przedmiotu student

W zakresie wiedzy

Ma wiedzę z podstawowych praw ekonomii i rynku oraz praw rządzących produkcją, wymianą i konsumpcją.

Ma wiedzę z zakresu tworzenia i organizacji gospodarstwa rolnego oraz zna zasady prowadzenia działalności gospodarczej.

Potrafi określić czynniki determinujące funkcjonowanie i rozwój obszarów wiejskich.

[RR_P6S_WG05; RR_P6S_WG08; RR_P6S_WK09]

W zakresie umiejętności

Potrafi pozyskiwać informacje z literatury, baz danych oraz je łączyć, interpretować i formułować wnioski.

Jest odpowiedzialny za pracę własną i zespołową, potrafi współpracować w grupie.

Potrafi kierować zespołem przyjmując odpowiedzialność za efekty jego pracy.

Potrafi planować ścieżkę własnego rozwoju zawodowego, rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie.

Potrafi dokonać analizy czynników wpływających na produkcję rolniczą.

Potrafi sformułować i przygotować w formie pisemnej zagadnienia dotyczące zarządzania.

[RR_P6S_UW01; RR_P6S_UO03; RR_P6S_UO04; RR_P6S_UU01; RR_P6S_UW02; RR_P6S_UO01]

W zakresie kompetencji społecznych

Potrafi podejmować działania w celu rozwiązywanie zaistniałych problemów zawodowych oraz ma świadomość samokształcenia i podnoszenia kompetencji zawodowych.

Potrafi wykonać i rozwiązać proste zadania badawcze i projektowe pod kierunkiem opiekuna naukowego.

Potrafi sprecyzować priorytety służące realizacji różnych zadań.

Potrafi myśleć i działać kreatywnie oraz zakładać i prowadzić indywidualne przedsiębiorstwo związane z produkcją rolniczą.

[RR_P6S_KK01; RR_P6S_KK02; RR_P6S_KK03; RR_P6S_KO03]

Wiedza

Wykład: pisemne zaliczenie w formie testu. Ćwiczenia: aktywność na zajęciach, praca w grupach, prezentacja zaliczeniowa.

Umiejętności

Ocena zachowania studentów podczas zajęć. Ocena prezentacji zaliczeniowych.

Kompetencje społeczne

Na podstawie obserwacji zachowania się w pracach grupy w której studenci pełnią określone role.