Ocena towaroznawcza produktów zwierzęcych

Informacje ogólne

Kod przedmiotu:	NZJ-SI>1442.5
Kod Erasmus / ISCED:	(brak danych) / (brak danych)
Nazwa przedmiotu:	Ocena towaroznawcza produktów zwierzęcych
Jednostka:	KATEDRA ROZWOJU FUNKCJONALNYCH PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH
Grupy:
Punkty ECTS i inne:	6.00 LUB 5.00 (zmienne w czasie) Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS: roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS; tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h; 1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się; tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS; nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta. zobacz reguły punktacji
Język prowadzenia:	polski
Kierunek:	Zarządzanie jakością i analiza żywności
Poziom studiów:	I stopnia
Profil:	ogólnoakademicki
Rodzaj przedmiotu:	fakultatywny
Semestr studiów:	piąty

Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2022/23" (zakończony)

Okres:	2022-10-01 - 2023-02-28	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WT WYKEL WYK ŚR ĆWL CZ PT
Typ zajęć:	Ćwiczenia laboratoryjne, 30 godzin więcej informacji Wykład, 2 godzin więcej informacji Wykład e-learning, 28 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Andrzej Jarmoluk
Prowadzący grup:	Łukasz Bobak, Andrzej Jarmoluk, Anna Mandecka, Anna Zimoch-Korzycka
Strona przedmiotu:	https://sylabus.upwr.edu.pl/pl/document/d104554c-8263-41fc-be3e-69ad66b56553.pdf
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Przedmiot - Egzamin Ćwiczenia laboratoryjne - Zaliczenie Wykład - Egzamin Wykład e-learning - Egzamin

Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2023/2024" (zakończony)

Okres:	2023-10-01 - 2024-02-29	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WT WYKEL WYK ŚR ĆWL CZ PT
Typ zajęć:	Ćwiczenia laboratoryjne, 30 godzin więcej informacji Wykład, 2 godzin więcej informacji Wykład e-learning, 28 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Andrzej Jarmoluk
Prowadzący grup:	Łukasz Bobak, Andrzej Jarmoluk, Dominika Kulig, Aleksandra Zambrowicz
Strona przedmiotu:	https://sylabus.upwr.edu.pl/pl/document/64299dcf-af56-4483-b7d4-b1a079815f1f.pdf
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Przedmiot - Egzamin Ćwiczenia laboratoryjne - Zaliczenie Wykład - Egzamin Wykład e-learning - Egzamin

Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2024/2025" (zakończony)

Okres:	2024-10-01 - 2025-02-28	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WT WYKEL ŚR ĆWL ĆWL CZ PT
Typ zajęć:	Ćwiczenia laboratoryjne, 30 godzin więcej informacji Wykład, 2 godzin więcej informacji Wykład e-learning, 28 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Andrzej Jarmoluk
Prowadzący grup:	Łukasz Bobak, Andrzej Jarmoluk, Dominika Kulig, Anna Mandecka
Strona przedmiotu:	https://sylabus.upwr.edu.pl/pl/document/68ce7ce3-4222-47c2-bd66-ca3876c51a8b.pdf
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Przedmiot - Egzamin Ćwiczenia laboratoryjne - Zaliczenie Wykład - Egzamin Wykład e-learning - Egzamin

Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2025/2026" (w trakcie)

Okres:	2025-10-01 - 2026-02-28	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WYKEL WT ŚR ĆWL CZ PT
Typ zajęć:	Ćwiczenia laboratoryjne, 30 godzin więcej informacji Wykład, 2 godzin więcej informacji Wykład e-learning, 28 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Dominika Kulig
Prowadzący grup:	Dominika Kulig, Anna Mandecka, Anna Pudło
Strona przedmiotu:	https://sylabus.upwr.edu.pl/pl/document/729ae4cc-02b0-4636-a2b5-57ddc9dee69c.pdf
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Przedmiot - Egzamin Ćwiczenia laboratoryjne - Zaliczenie Wykład - Egzamin Wykład e-learning - Egzamin